شیرینکده

تخم مرغ            4 عدد

شير                 نصف ليوان

آرد                   2 ليوان

بيكينگ پودر         2 قاشق مرباخوري

هويج رنده شده    4 عدد

جوش شيرين       1 قاشق مرباخوري

روغن مايع           نصف ليوان

شكر                  1 ليوان سر خالي

وانيل                  كمي

گردو                   نصف ليوان

دارچين                1 قاشق غذاخوري

خب اول همه مواد خشك رو با هم الك ميكنيم و كنار ميزاريم

بعد فر رو روشن ميكنيم با حرارت 180 تا گرم بشه

حالا شير و روغن رو با هم مخلوط ميكنيم و تخم مرغها رو دونه دونه اضافه

ميكنيم هر يكي رو كه اضافه كرديم با همزن هم ميزنيم و بعد دونه بعدي

رو اضافه ميكنيم بعد هويج رو اضافه ميكنيم و در اخر مواد خشك رو كه الك

كرده بوديم بهش اضافه ميكنيم و لي با ليسك ديگه مخلوط ميكنيم نه با

همزن

در اخر هم گردوي خرد شده رو اضافه ميكنيم و مخلوطشون ميكنيم و تو

قالب كه كاغذ روغني انداختيم ميريزيمش و تو فر به مدت 45 دقيقه تا يك

ساعت ميزاريم تا بپزه البته مدام حواستون بهش باشه كه نسوزه

و بعد با شكلات آب شده تزئينش ميكنيم

اين كيك واقعا طعمش عالي بود با بقيه كيكايي كه خوردم خيلي فرق

داشت يبار درستش كنيد عاشقش ميشيد عطر هويجو دارچين توش فوق

العادست